칼럼
2024.02.14
미용 내과 전문의가 단백질 선택법을 해설합니다! 동물성 단백질과 식물성 단백질의 차이는 무엇일까요?
아름다움을 최대한 끌어내기 위해서는 겉뿐만 아니라 속의 관리도 필수적입니다. 해외에서는 일반적인 펩타이드 요법 등 선진적인 안티에이징 케어를 일본 환자분들께도 제공하고자 합니다. 미용 내과적 접근법은 즉각적인 효과는 다소 미미할 수 있지만, 아름다움과 젊음을 지탱하는 기반을 다지는 데 핵심적인 역할을 합니다. 영양 요법과 생활 습관 개선에 더해, 호르몬 보충 요법·펩타이드 요법·재생 의학을 조합하여 한 분 한 분에게 적합한 치료 계획을 제안합니다. 내면에서부터 우러나는 건강과 아름다움을 장기적으로 지원해 나가겠습니다.

단백질 보충제 고르는 법이 문제로 고민하고 계신 분들이 사실 꽤 많지 않을까요?
요즘은 쉽게 구할 수 있게 된 단백질 보충제지만, 종류에 따라 흡수 속도나 알레르기 발생 가능성에 차이가 있습니다.
근육 증강, 건강 유지, 다이어트 지원 등 목적에 맞는 단백질 보충제 선택법을 BIANCA CLINIC(비앙카 클리닉)의 마에다 요코 의사가 설명합니다.
단백질 보충제를 고르는 방법은 사람마다 다릅니다.

BIANCA CLINIC(비앙카 클리닉)의 미용 내과 전문의 마에다 요코입니다.
단백질은,크게 나누면 ‘동물성 단백질’과 ‘식물성 단백질’ 두 가지 종류입니다.
게다가 각각 종류가 나뉘어 있어 특징이 다릅니다.
어떤 단백질 보충제가 자신에게 맞는지 여부는 체질이나 목적에 따라 달라진다따라서, 후기를 무비판적으로 믿는 것은 권장하지 않습니다.
이번에는 미용 내과 전문의의 관점에서 단백질 보충제를 고르는 요령에 대해 알려드리고자 합니다.
동물성 단백질의 특징

먼저 동물성 단백질에 대해 알아보겠습니다.
비교적 구하기 쉬우니, 드시는 분들도 많지 않을까요?
유청 단백질
우유에서 유래한흡수 속도가 빠르고, 근력 운동 후 회복에 적합한 단백질 보충제입니다.
필수 아미노산이 풍부하여 근육량을 늘리고 싶은 분들에게 많이 선택되고 있습니다.
카제인 단백질
카제인 단백질은 유청 단백질과 마찬가지로 우유에서 추출한 단백질입니다.
천천히 흡수되기 때문에 취침 전 등에 권장되지만, 우유 단백질 알레르기가 있는 분은 주의가 필요합니다.이 필요합니다.
식물성 단백질의 특징
식물성 단백질은 알레르기 위험이 비교적 낮은 것이 특징입니다.
대두 단백질
소화가 천천히 이루어지고 포만감도 오래 지속된다따라서 식사 대용이나 다이어트 중 영양 보충에 안성맞춤입니다.
피단백질(완두콩)
대두 알레르기가 있는 분들도 부담 없이 섭취할 수 있으며, 알레르기 유발 성분이 적습니다.
일본인의 체질에 잘 맞는단백질입니다.
헴프 단백질·쌀 단백질
현미나 아마씨 등을 원료로 한 단백질.
둘 다맛에 약간 특이한 맛이 있습니다。
메티오닌 함량이 적은 것은 식물성 단백질입니다.
‘블루존’이라고 불리는장수 지역에서는 “메티오닌”이라는 필수 아미노산의 섭취량이 적다라고 한다.
메티오닌 섭취량은 건강 유지와 관련이 있을 것으로 시사되고 있습니다.
식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 메티오닌 함량이 적다입니다.
단백질 보충제를 고를 때 중요한 점은 바로 이것입니다
단백질 보충제는 목적에 따라 선택 방법이 달라집니다.
・근육량을 늘리고 싶다 → 흡수 속도가 빠른 유청 단백질
・다이어트 지원・대체 식사 → 포만감이 오래 지속되는 대두 단백질이나 카제인 단백질
・알레르기가 걱정된다 → 식물성 단백질(피 단백질, 쌀 단백질 등)
매일 영양 보충이나 건강 유지를 위해 단백질 보충제를 섭취한다면,꾸준히 이어가기 쉬운 점도 중요합니다。
취향이나 가격도 고려해서 선택합시다.
단백질 보충제를 고르는 비결은 ‘목적 × 체질 × 지속 가능성’에 있다
단백질 보충제를 고를 때는 자신의 체질과 생활 방식에 맞는 제품을 선택하는 것이 중요합니다.
동물성 단백질과 식물성 단백질은 각각 고유한 특징이 있으므로, 목적과 취향에 맞는 단백질을 선택하세요.
단백질 보충제를 섭취하고 있는데도 근육이 잘 붙지 않는 경우, 영양뿐만 아니라 호르몬 균형의 영향도 관련되어 있을 수 있습니다.
특히 남성의 경우, 테스토스테론 등의 호르몬 수치가 낮아지면 근육량 유지에 영향을 미칠 수도 있습니다.
비앙카 클리닉 미용내과 외래에서는 내면에서부터의 아름다움과 건강을 도와드립니다.
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※본 기사는 일반적인 정보 제공을 목적으로 하며, 특정 질환의 진단, 치료, 예방을 목적으로 한 것이 아닙니다. 건강에 대한 우려가 있는 경우 반드시 의사와 상담하시기 바랍니다.
