BLOG

Buenas tardes a todos.

Soy Yoko Maeda, consultora en medicina estética en la clínica BIANCA.

El tema de hoy es una revelación impactante: ¡los suplementos que tomas para tu salud podrían, en realidad, entrañar riesgos que podrían perjudicar tu salud!

El betacaroteno que se encuentra en las zanahorias es un nutriente muy popular con propiedades antioxidantes previstas. Sin embargo, es precisamente este betacaroteno el que, para ciertas personas, en particular...fumador¿Sabías que podría suponer un riesgo para tu salud?

Este artículo ofrece una explicación detallada de los peligros, a menudo ignorados, de los suplementos de betacaroteno y sus fundamentos científicos.

¿Cuál es la «diferencia de calidad» entre las verduras y los suplementos en lo que respecta al betacaroteno?

El betacaroteno, abundante en las zanahorias y la calabaza, no solo se convierte en vitamina A dentro del organismo, sino que también se reconoce como un potente antioxidante que protege las células de los radicales libres (especies reactivas del oxígeno). Debido a esta acción, se considera beneficioso para prevenir enfermedades relacionadas con el estilo de vida, como el cáncer y las enfermedades cardíacas, y se utiliza en numerosos alimentos y suplementos saludables.

Sin embargo, la «calidad» del betacaroteno obtenido de los alimentos naturales difiere por completo de la obtenida a través de los suplementos. El betacaroteno que se encuentra en las verduras y frutas coexiste con una amplia variedad de otros nutrientes, como vitaminas, minerales y fibra dietética, y todos ellos potencian mutuamente sus efectos.

Por otro lado, los suplementos se fabrican concentrando el betacaroteno de forma aislada y en altas concentraciones. Esta práctica de «consumir un solo componente en dosis elevadas» plantea riesgos inesperados, especialmente para los fumadores.

Impactantes hallazgos revelados por la ciencia

Las alarmas sobre este tema saltaron a raíz de los ensayos clínicos a gran escala realizados en el pasado. Es especialmente conocido el estudio ATBC (Alpha-Tocopherol, Beta-Carotene Prevention Study) llevado a cabo en Finlandia. Este estudio comparó la incidencia de cáncer de pulmón entre un grupo de hombres con antecedentes de tabaquismo que tomaban suplementos de vitamina E y betacaroteno y un grupo que tomaba un placebo (pastilla ficticia).

Como resultado, el grupo que tomó un suplemento diario de betacaroteno (20 mg) mostró una mayor reducción en los niveles de colesterol en comparación con el grupo que tomó un placebo.El riesgo de desarrollar cáncer de pulmón fue un 181 % mayor y la tasa de mortalidad aumentó en un 81 %.Se ha determinado que el riesgo aumentó significativamente. Debido a la confirmación de un aumento tan pronunciado del riesgo, este estudio se interrumpió antes de lo previsto.

Además, se llevó a cabo un estudio similar denominado CARET (Ensayo sobre la eficacia del betacaroteno y el retinol) en Estados Unidos. Este estudio también reveló que, en grupos de alto riesgo, como los fumadores y las personas expuestas al amianto, la incidencia de cáncer de pulmón aumentó un 281 % en el grupo que tomaba betacaroteno (30 mg) y suplementos de vitamina A.

Estos resultados no son meramente coincidentes,Tomar suplementos de betacaroteno aumenta de manera fiable el riesgo de cáncer de pulmón en fumadores.sugiere eso.

¿Por qué el betacaroteno se convierte en el villano?

El mecanismo que explica este fenómeno aún no se ha dilucidado por completo, pero existen varias teorías plausibles.

El humo del tabaco contiene sustancias químicas nocivas que dañan el ADN celular, además de grandes cantidades de especies reactivas de oxígeno. Aunque el betacaroteno suele actuar como antioxidante que elimina las especies reactivas de oxígeno, se cree que, cuando se consume en concentraciones elevadas, esta función puede invertirse y actuar como «prooxidante» que genera especies reactivas de oxígeno.

Se cree que este efecto perjudicial se manifiesta de manera significativa, especialmente en el tejido pulmonar expuesto de forma crónica al estrés oxidativo del tabaco, lo que podría favorecer el daño del ADN celular y la proliferación de células cancerosas.

Conclusión: En lugar de depender únicamente de los suplementos, es esencial revisar el estilo de vida en su conjunto y adoptar un enfoque integral.

Si los fumadores desean prevenir el cáncer de pulmón, deben evitar tomar suplementos de betacaroteno. La medida preventiva más eficaz es, como es lógico,No fumares.
Además, es importante mantener una dieta saludable y consumir una cantidad equilibrada de verduras y frutas que contengan betacaroteno.

El betacaroteno presente en los alimentos naturales maximiza su eficacia gracias a los efectos sinérgicos con otros antioxidantes y nutrientes.
Los suplementos son meramente complementarios, y hay que tener en cuenta que una ingesta elevada basada en una autoevaluación descuidada conlleva el riesgo de perjudicar la salud. La salud no se construye con suplementos, sino con las decisiones diarias.