columna (por ejemplo, en un periódico)
2024.08.31
¿Es un mito que «la leche fortalece los huesos»? Un dermatólogo cosmético explica la relación entre la leche y los huesos.
Para maximizar la belleza, el cuidado interior es tan esencial como el exterior. Nuestro objetivo es ofrecer a nuestros pacientes japoneses tratamientos antienvejecimiento avanzados, como la terapia con péptidos, muy habitual en el extranjero. Aunque los enfoques médicos estéticos pueden ofrecer resultados más graduales, constituyen la base esencial para mantener la belleza y la juventud. Combinando la terapia nutricional y las mejoras en el estilo de vida con la sustitución hormonal, la terapia con péptidos y la medicina regenerativa, proponemos planes de tratamiento personalizados. Ofrecemos apoyo a largo plazo para la salud y la belleza desde dentro.
Buenas tardes a todos.
Soy Yoko Maeda, médica consultora en BIANCA Medicina Estética.
Perfil de la Dra. Yoko Maeda, consultora en medicina estética
Completó su formación inicial en el Centro Médico Nanbu y el Centro Médico Infantil de la Prefectura de Okinawa, tras lo cual ocupó diversos puestos en el Departamento de Radiología de la Universidad Médica de la Prefectura de Kioto y en una clínica estética. Posteriormente, descubrió la terapia intravenosa con altas dosis de vitamina C en un seminario organizado por la Sociedad de Investigación de Terapia Intravenosa, lo que le llevó a obtener una beca de investigación en la Clínica L'Ordin de Estados Unidos. Ha logrado notables éxitos, entre ellos el de ser la persona más joven en aprobar el examen de certificación de especialista de la Academia Americana de Medicina Antienvejecimiento.
Actualmente ejerzo como consultora de medicina estética en BIANCA. La función de una consultora de medicina estética consiste en cuidar el cuerpo desde dentro para lograr una belleza saludable. Como profesional del cuidado antienvejecimiento que trata el envejecimiento desde el interior del cuerpo, ayudo a los pacientes a mejorar su constitución y a mantener una apariencia juvenil durante muchos años. Esto se consigue proponiendo tratamientos personalizados, como la terapia de reemplazo hormonal natural, la terapia con péptidos y la terapia con suplementos.
＜Afiliaciones profesionales y cualificaciones＞
・Director, Sociedad Japonesa de Medicina Estética
・Especialista certificado por la Academia Americana de Medicina Antienvejecimiento (A4M)
・Beca A4M en medicina antienvejecimiento, metabolismo y medicina funcional
・Especialista en quelación de la Academia Americana de Ciencias Médicas Avanzadas
＜Para más información sobre la práctica de medicina estética de la Dra. Yoko Maeda, haga clic aquí＞
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¿No tienen todos la imagen de que la leche fortalece los huesos?
Cuando era niño, yo también bebía leche para crecer y fortalecer mis huesos.
De hecho, la leche contiene cantidades significativas de calcio, que es esencial para prevenir la osteoporosis. Sin embargo, recientemente se ha puesto de manifiesto que la idea de que beber leche fortalece los huesos puede no ser del todo cierta.
La relación entre la leche y los huesos
Se han publicado numerosos estudios sobre la relación entre la salud ósea y la leche. Uno de ellos fue una investigación a gran escala realizada en Estados Unidos en 1980.
Este estudio investigó la relación entre el consumo de leche y las fracturas. El razonamiento era que, si la leche aumenta la densidad ósea y favorece la formación de hueso, quienes beben más leche deberían tener una menor tasa de fracturas.
Se encuestó a más de 77 000 personas de entre 34 y 59 años durante un periodo de 12 años sobre su consumo de leche y sus índices de fracturas.
Los resultados de la investigación revelaron que la leche no tiene ningún efecto en la prevención de fracturas. Beber mucha leche no previene las fracturas.
Por el contrario, consumir grandes cantidades de leche y productos lácteos aumentaba la probabilidad de sufrir fracturas.
¿Por qué beber leche aumenta la probabilidad de sufrir fracturas?
¿Por qué aumentó la probabilidad de fracturas entre quienes consumían más leche?
Hay varias razones, pero se cree que, en algunos casos, el desequilibrio entre el calcio y el magnesio puede ser un factor contribuyente. Los huesos no solo necesitan calcio, sino también magnesio. La leche es rica en calcio. Sin embargo, su contenido en magnesio es muy bajo, lo que significa que no proporciona una ingesta equilibrada de calcio y magnesio.
Se cree que el desequilibrio entre calcio y magnesio en la leche era la razón por la que no contribuía a la salud ósea.
¿Qué se debe consumir para fortalecer los huesos?
Entonces, si quieres fortalecer tus huesos, ¿qué debes consumir en lugar de leche?
Para maximizar el efecto de fortalecimiento de los huesos, es importante consumir calcio y magnesio de manera equilibrada. En lugar de beber grandes cantidades de leche, recomiendo pescado pequeño, marisco y verduras amargas, que proporcionan un buen equilibrio de calcio y magnesio. Consumir calcio y magnesio en una proporción adecuada es clave para desarrollar huesos sanos.
Si cree que no está obteniendo los nutrientes suficientes con su dieta habitual, también se recomienda tomar suplementos. Es aconsejable tomar vitamina D, uno de los nutrientes esenciales para la formación ósea.
¿Por qué la leche me sienta mal al estómago?
Algunas personas pueden notar que beber leche les produce ruidos en el estómago. Esto se debe a la caseína, una proteína presente en la leche. No es raro que la caseína irrite el estómago, alterando el entorno intestinal o, en casos graves, provocando diarrea.
La leche y otros productos lácteos suelen considerarse saludables, pero es importante tener en cuenta que, en realidad, pueden debilitar los huesos y causar malestar estomacal.
¿Cuándo se debe consumir la leche?
La idea de que «beber leche fortalece los huesos» está desfasada. No recomendamos consumir grandes cantidades de productos lácteos, como leche o yogur, con el fin de «mejorar la salud».
La percepción de los productos lácteos como algo para disfrutar en ocasiones especiales está cambiando gradualmente.
Cuando quiero añadir lácteos a mi café diario, opto por alternativas vegetales en lugar de leche de vaca. Entre estas alternativas se incluyen la leche de soja, la leche de almendras, la leche de coco y la leche de arroz. Con tantos sustitutos disponibles, puedes elegir el que más se adapte a tus preferencias.
Para mantener la belleza, la salud interior también es fundamental. Si no está seguro de qué suplementos tomar, acuda a una consulta. Le propondremos el tratamiento antienvejecimiento perfecto y personalizado para cada persona.
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