column (e.g. in newspaper)
2024.08.31
カビ毒が体内に入るとどんな影響があるの？症状と対策を美容内科医が解説
To maximize your beauty, care for both the inside and outside is essential. We aim to bring advanced anti-aging treatments, such as peptide therapy common overseas, to our Japanese patients. While aesthetic medical approaches may offer more gradual results, they are crucial for building the foundation that supports beauty and youth. We combine nutritional therapy and lifestyle improvements with hormone replacement, peptide therapy, and regenerative medicine to propose personalized treatment plans. We provide long-term support for health and beauty from within.
Hello, everyone.
I am Yoko Maeda, the supervising physician at BIANCA Aesthetic Medicine.
Profile of Dr. Yoko Maeda, Director of Aesthetic Medicine
Completed initial training at Okinawa Prefectural Nanbu Medical Center and Children's Medical Center. Worked in the Department of Radiology at Kyoto Prefectural University of Medicine and at an aesthetic clinic. Encountered high-dose vitamin C intravenous therapy at a seminar by the Intravenous Therapy Research Society. Studied abroad as a Research Fellow at the Riordan Clinic in the United States. Achieved notable accomplishments, including passing the American Academy of Anti-Aging Medicine's specialist certification exam at the youngest age.
Currently serving as a Medical Director of Aesthetic Medicine at BIANCA. The role of a Medical Director of Aesthetic Medicine is to approach healthy beauty by caring for the body from within. As a professional in anti-aging care that treats aging from the inside out, I support patients in improving their constitution and maintaining a youthful appearance for years to come by proposing personalized treatments such as natural hormone replacement therapy, peptide therapy, and supplement therapy.
＜Professional Affiliations and Qualifications＞
・Director, Japanese Society of Aesthetic Medicine
・American Academy of Anti-Aging Medicine (A4M) Certified Specialist
・A4M Anti-Aging, Metabolism, and Functional Medicine Fellowship
・Certified Chelation Specialist, American Academy of Advanced Medical Sciences
＜Check out more information about Dr. Yoko Maeda's aesthetic medicine practice here＞
Dr. Yoko Maeda's Instagram account isHere
The official Instagram account for BIANCA isHere
The official YouTube account for BIANCA isHere
体の中にカビ毒が蓄積するとさまざまな健康上の被害を起こす可能性があることをご存じですか？
今回は、カビ毒による症状について解説していきます。
カビ毒とはいったい何？
カビ毒はあまり聞きなれない言葉という方も少なくないでしょう。
カビというと食品や医薬品の製造に利用されるなど必ずしも有害なものではありませんが、カビ毒とは、カビが作り出す代謝物のうち人や動物に悪影響を及ぼすものを指します。
カビにはいろんな種類があり、湿り気のあるところを好むカビもいれば乾燥したところを好むカビもいます。
今回はアメリカの農務省と食品医薬品局FDAで毎年発表されている残留農薬が多い食品と少ない食品を紹介します。
＜カビの一例＞
黒カビ…空気中に多く浮遊しており、発生しやすい
青カビ…お菓子やパンに最初に発生する
白カビ…食べられるものもあるが毒を持っているものもあり注意が必要
赤カビ…人体に影響を及ぼす
緑カビ…吸い込むと体調を崩す恐れがある
黄カビ…乾燥を好み青カビが発生しない食品にも発生する
不衛生な生活環境やカビの生えやすい食品など、カビ毒に暴露される可能性がある場面はたくさんあります。
カビの発生しやすい食品は？
注意した方が良い食材は以下の通りです。
＜カビが生えやすい食材＞
◆米
◆コーヒー
◆ナッツ
◆カシューナッツ
◆ブラジリアンナッツ
◆胡桃
◆ピーナッツ
◆ドライフルーツ
このように、普段私たちが口にしている食材にはカビが生えやすいものがたくさんあります。
適切な温度や湿度で食品を保存する、消費期限を守るといったことも大切ですが、収穫前、収穫後、保存中と、どのタイミングでもカビが発生する可能性はあります。
さらに、一度発生したカビ毒は、調理や加工の過程でも除去されにくいのが特徴です。
普段から安全に気を配っていても、知らず知らずのうちにカビ菌の症状が出ている可能性もあるでしょう。
カビ毒によりどんな症状が出るの？
＜カビ毒による症状＞
◆記憶力の低下
◆集中力の低下
◆ADHD
◆鬱症状
◆慢性疲労
◆筋肉・関節痛
◆下痢・便秘
このように、カビ毒の症状は多岐にわたります。カビ毒がきっかけとなりほかの病気を引き起こす恐れもあるでしょう。呼吸器系の持病がある、アレルギー素因がある、免疫力が低下しているといった方は、特に注意が必要です。
体内に蓄積したカビ毒による不調はどう対処する？
◆活性炭
◆クロレラ
◆シリカ
◆ベントナイトクレイ
消化官でカビを吸着して、体の外に出すのを助ける働きが期待できます。
カビを使用した食材でもカビ毒の症状が出る？
「カビを使用した食材でも症状は出るの？」という質問をいただきました。例えば青カビによって熟成するブルーチーズを思い浮かべる方も多いでしょう。
元気で健康に問題がない方が食べるには問題はありません。ただし、もともとアレルギー体質がある、認知機能の低下などの症状が出ているといった方は、気を付けた方が良いでしょう。
エイジングケアは、健康な体を目指すことも大切です。内科的なエイジングケアに興味がある方は、ぜひカウンセリングまでお越しください。美容内科医の観点から、おすすめの治療方法を提案させていただきます！
RESERVATION